| 项目名称 | 项目类别 | 立项时间 | 项目编号 | 主持人 |
| 复方丹参片中丹参酮IIA提取工艺技术研究 | 横向,100万元 | 2020年 | 袁涛 | |
| 基于江枳壳的新食品原料研发与产业化示范 | 揭榜挂帅项目,500万元 | 2021年 | 袁涛 | |
| 靶向TMSB10抗非小细胞肺癌葫芦素类化合物的发现及作用机制研究 | 国家自然科学基金面上项目 | 2024年 | 22477048 | 袁涛 |
| 淡水鱼绿色加工与增值利用关键技术研究及产业化示范 | 国家重点研发计划项目子课题 | 2022年 | 2022YFD2100903 | 袁涛 |
| 原儿茶醛高效清除碳青霉烯耐药大肠埃希菌及其代谢调节机制研究 | 国家自然科学基金委员会, 青年科学基金项目(C类) | 2025年 | 22507050 | 匡素芳 |
| MOF纳米标记探针的“模块化”合成及其多样化检测食源性致病菌的研究 | 国家自然科学基金 | 2020年 | 22064011 | 谭宏亮 |
| 基于稀土MOF的人工多酶体系构建及分析应用研究 | 国家自然科学基金 | 2017年 | 21765010 | 谭宏亮 |
| 荧光稀土配位聚合物的制备及其靶向监测癌细胞内单线态氧的研究 | 国家自然科学基金 | 2013年 | 21305054 | 谭宏亮 |
| 基于多靶点的莲蓬中降血糖活性成分高效发现及抑制机制研究 | 国家自然科学基金青年项目 | 2024年 | 32300333 | 张露 |
| 传统淡水鱼制品绿色加工与品质提升关键技术研究及产业化示范 | 国家重点研发计划项目课题 | 2022年 | 2022YFD2100902 | 张露 |
| 促鞣花酸代谢转化乳凝胶结肠递送体系的构建和作用机制研究 | 国家自然科学基金地区项目 | 2025年 | 32460584 | 张露 |
| 基于质谱技术的荷叶多酚抑制AGEs形成的分子基础及作用机制研究 | 国家自然科学基金地区项目 | 2019年 | 31860475 | 张露 |
| 豆薯α-葡聚糖超声-芬顿氧化降解的关键影响因素及作用机制研究 | 国家自然科学基金(青年基金) | 2022年 | 32202019 | 施晓丹 |
| 薏苡仁多糖通过调节肠道“尿素—芳香族氨基酸”代谢缓解肾损伤的干预机制 | 国家自然科学基金地区科学基金 | 2026年 | 82560644 | 尹红梅 |
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